| Zatar, Arabischer Majoran | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Haltbarkeit: halbwinterhart, ausdauernd Höhe/Platz: 50/30 cm Allgemein: eine stark aufrecht wachsende Sorte mit dunkelgrünen Blättern und mit typischen, intensivem Majoranduft, mit weichen zarten, beharrten Blättern; Arabischer Origanum blüht weiss. Er braucht einen lockere humusreiche Erde und einen möglichst windgeschützten, warmen und sonnigen Platz. Einfach als Topfpflanze zu kultivieren. Vor der Überwinterung frisch topfen, dann wachsen auch im Winterhalbjahr viele Blatttriebe; ist nur in sehr milden Regionen winterhart, muss geschützt werden Giess- und Erdbedingungen: möchte normale nahrhafte Erde, aber auf keinen Fall zu feucht Aroma/Verwendung: sehr beliebtes Gewürz im vorderen Orient, sehr würzig. Sein spezielles, herbes Orangenaroma, macht in zu einem interessanten Küchenkraut
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