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Fragen:
Wie wird Zitronenthymian verwendet?
| 18.06.2007 | ||||||||||||||||||||||||||
| kann man zitronenthymian einfach ins kalte wasser geben und erfrischend genießen? |
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| 19.06.2007 Wie wird Zitronenthymian verwendet? (Alexandra Dressel) Zitronenthymian enthält ätherisches Öl und findet in verschiedenen Bereichen Verwendung. Er wird in der Küche, Haushalt, Kosmetik und als Heilmittel verwendet. Die Blätter werden zum Kochen und das Öl wird in der Kosmetik eingesetzt. Thymian wird zum Würzen von Fisch, Fleisch, Suppen, Salaten und Desserts verwendet und ergibt wohlschmeckende Tees. Zitronenthymian kann durch Trocknen oder Einlegen in Essig oder Öl konserviert werden. Aber Zitronenthymian einfach nur in kaltes Wasser zu geben, weiss nicht ob das funktioniert. Glaube nicht dass er sein Aroma entfaltet, aber probieren Sie es doch einfach aus. MFG Lubera Alexandra Dressel |
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| 07.12.2008 Welche Küchen - Kräuter wachsen im Tessin? (Bernd Schulze) Welche Küchen Kräuter wachsen im Tessin auf 1000m |
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