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Fragen:
Kann man das Currykraut zum Kochen verwenden?
| 18.10.2008 | ||||||||||||||||||||||||||
| Ich haben dieses Currykraut im Garten. Kann man das Currykraut auch zum klochen verwenden oder ist es nur eine Zierpflanze? Wenn ja, wie verwende ich es? Nur die Blätter oder Blumen? Muss ich es erst dörren? Besten Dank für Ihre Antwort. |
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| 20.10.2008 Sie können es frisch oder getrocknet verwenden (Alexandra Dressel) Das Currykraut eignet sich sehr gut zum Kochen. Sie können die Blätter entweder frisch oder getrocknet verwenden. Es gibt Suppen, Gemüsen und Fleischgerichten ein feines Curryaroma. Viele Grüsse Alexandra Dressel |
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